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Retour des Soirées Bistronomiques dans Votre Cave à vins!!!

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PARCE QUE JE LE VEAU BIEN!!!!!

Les Soirées Bistronomiques sont de retour!!!

JEUDI 13 OCTOBRE,
Notre Chef Michel Flamme,
Va régaler vos papilles avec un dîner autour du Veau.
Notre ami,Luc Percher,vigneron à Cheverny (Loire),
Vous fera découvrir ses Vins.

Au Menu :

-Tartare de veau et son velouté.
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-Le Veau mi-cuit en trilogie
Sauce Tonnato.
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-Médaillon de filet de Veau farci
Mousse au citron confit et ses légumes croquants.
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-Le caramel dans ses états.
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Une Belle Régalade en perspective!!!

Le menu est au prix de 48 €,vin compris.
Places Limitées,
Réservation obligatoire au 04.94.05.92.21

Catégories

Blog,Non classé,Repas

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