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domaine Alary  cuvée la brunote cairanne 2011
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domaine Alary cuvée la brunote cairanne 2011

Disponibilité: En stock

Réf :

La famille Alary cultive la vigne à Cairanne depuis 1692 et dix générations. En 2009, Denis Alaray a entrepris la conversion au bio de ses 28 ha de vigne. Il a sélectionné 3 ha de grenache, de carignan et de mourvèdre pour élaborer cette cuvée au bouquet complexe de fruits rouges, de cuir et de sous-bois. La bouche se révèle ample, ronde et longue, soutenue par des tanins mûrs et soyeux : un vin harmonieux. On peut attendre deux ou trois ans pour le déboucher, ou l’accompagner dès l’automne d’une viande rouge en sauce

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